营养专家指出：蜂胶中黄酮并非越多越好--五台山蜂业

营养专家指出：蜂胶中黄酮并非越多越好

2008-10-22 16:18:32 作者：　编辑：　来源：　点击：

目前，很多商家宣传时都指出，蜂胶中的黄酮含量越高，其保健效果越好。专家表示，这种说法没有科学性，消费者不要轻信。
营养专家梁家红指出，蜂胶中的黄酮含量并非越高越好，掺有杨树芽的假蜂胶黄酮含量比真正的蜂胶黄酮含量高很多，但它根本起不到蜂胶的作用。其实黄酮含量是指黄酮类化合物种类的多与少，并非某一种黄酮类物质含量的高与低。黄酮含量只要不低于1.5mg/100ml都属于纯正蜂胶。
梁家红表示，蜂胶本身含有黄酮类化合物和多种活性成分，可以改善血液循环状态和造血机能，改善血管的弹性和渗透性，舒张血管，清除血管内壁积存物，净化血液，降低血液黏稠度等。但是，另外人工添加的黄酮类物质根本起不了类似作用。因此，提醒广大消费者，蜂胶产品有自己固有的成分和检测标准，不要被所谓的指标、广告等炒作迷惑；其次是选择品牌。

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